Amülaas


Millised toidud suurendavad amülaasi?
Seedeensüümide looduslikud allikad:
1.Honey, eriti toores liiki, on amülaas ja proteaas.
2.Mangodes ja banaanidel on amülaas, mis aitab ka viljadel küpseda.
3.Papaya on teatud tüüpi proteaas, mida nimetatakse papainiks.
4. Avokados on seedeensüümi lipaas.
5.Sauerkraut ehk kääritatud kapsas korjab kääritusprotsessi ajal seedeensüüme.

Toote nimi: | Amülaas |
Allikas: | Bacillus subtilis |
Tehnoloogia: | Kääritatud |
Pakkimine: | Alumiiniumist kilekott, 1 kg × 10 kotid/kast; 1 kg x20 kotid/kast |
Ladustamine: | Jahedas ja kuivas keskkonnas valgusest eemal |
Säilivusaeg: | 18 kuud alates tootmiskuupäevast |

Tootenimi | Vormid | Ensüümi aktiivsus |
Amülaas | Pulber | Suurem kui 4000U/g või võrdne |
(Preparaadid tarnitakse vastavalt kliendi nõuetele)

Tärklissuhkrutööstus, alkoholi- ja õlletööstus, bakteriofaagi tööstus jne.
Termiline stabiilsus: stabiliseerimine alla 60 kraadi, optimaalne temperatuur: 60 kraadi -70 kraadi. Reaktsiooni kiirust saab kiirendada temperatuuri tõusuga, kiirendades samal ajal tegevusetust. Seega sobib see likvideerimise protsessiks alla 90 kraadi.
PH stabiilsus: ph6.0-7.0 stabiilsus, inaktiviidi järk-järgult alla pH5,0.
Kuum tags: amülaasi, Hiina amülaasi tootjad, tarnijad, tehas
Küsi pakkumist




