Probiootiliste tahkete jookide peamised koostisosad on probiootikumid. Praegu on uuringud leidnud, et probiootikumidel on palju häid mõjusid. Näiteks võib see soodustada toitainete imendumist ja osaleda soolestiku toitainete seedimisel koos mõne seedeensüümiga kehas. , soodustage seedeensüümide sekretsiooni ja võib soodustada toitainete imendumist peensoole villide pinna poolt. Probiootikumid mõjutavad ka immuunsust. See võib stimuleerida IgA sekretsiooni, mis on soolestiku hea immuunsus ja kaitsta keha tervist.
Samal ajal on kõige olulisem see, et see suudab säilitada soolestiku tavalist taimestikku. Näiteks soolestikus võivad antibiootikumid või mõned infektsioonid põhjustada soolestiku taimestiku, kõhuvalu, kõhulahtisuse ja probiootikumide tasakaalustamatust. See aspekt võib kahjulikke baktereid antagoniseerida ja soodustada kasulike bakterite kasvu, millel on normaalse keskkonna säilitamisel väga oluline roll. Probiootikumidel on soole limaskesta kaitsmine, seega võib mõnel erijuhtudel, näiteks nakkuse keerukaks isheemiline soolehaigus, see võib mängida ka väga head rolli. Üldiselt on probiootikumide roll üha enam tähelepanu pööramas, kuid väärib märkimist, et seda tuleks teaduslikult kasutada, mitte kõik inimesed pole kasulikud, sest mõnede arvates võib liiga palju kasutamist olla kahjulik.