Biotiin on inimkeha jaoks hädavajalik toitaine, mis toimib erinevate karboksülaaside võtmekoensüümina. See mängib keskset rolli rasvade, süsivesikute ja aminohapete metaboliseerimisel,{1}}lihtsustades glükoneogeneesi glükoosi tootmiseks, reguleerides lipiidide sünteesi rasvhapete tootmise kiirust{2}}piirava ensüümi komponendina ning soodustades aminohapete, nagu leutsiini ja nukleiinhapete metabolismi, deaminatsiooni. Lisaks aitab see kaasa fotoretseptori rakkude jaoks vajaliku võrkkesta moodustumisele, toetab immuunsüsteemi paranemist ning soodustab imiku arengut ja südame-veresoonkonna tervist.
Tavaolukorras saab inimkeha piisavas koguses biotiini toiduga: vaba biotiin imendub otseselt soolestikku, samas kui seotud biotiin vabaneb soolefloora abiga enne imendumist, moodustades varustuse tagamiseks topelttee. Kuid teatud rühmad vajavad suurenenud füsioloogiliste vajaduste või halvenenud imendumise tõttu täiendavat toidulisandit.
Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) ja Mayo Clinicu soovituste põhjal on imetavad naised prioriteetne rühm, kelle päevane tarbimine on 45 ug{1}}kõrgem kui täiskasvanutel (sh rasedad)-, et rahuldada nii enda kui ka rinnaga toitmise vajadusi. Noorukid vajavad kiire kasvu ajal 35 ug päevas. Lastele soovitatakse üle 6 kuu vanustele imikutele 6 ug päevas, 1-3 aastastele 20 ug päevas ja 4-10 aastastele 25 ug päevas, mida saab tagada õige toitmise või toidulisanditega.
Lisaks peaksid kehva soolefunktsiooniga inimesed, kes võtavad{0}}pikaajaliselt antibiootikume (mis võivad häirida soolefloorat) või need, kelle dieet ei sisalda biotiini-rikkaid toite, kaaluma toidulisandite kasutamist professionaalse juhendamise alusel. Soovitatavatest annustest kinnipidamine on ülioluline: 30-100 ug/päevas täiskasvanutele ja eakohased kogused lastele. Liigne tarbimine võib põhjustada kõrvaltoimeid, seega tuleks toidulisandite tarbimine kohandada individuaalsetele vajadustele.