Komposiitne mereandide pulber


Millised on mereandide komposiitpulbri koostisosad?
Selle koostisosade hulka kuuluvad mereandide toorained, nagu kala, karbid ja krevetid, millele on lisatud maitsestamiseks ja paksendamiseks toidusoola, maltodekstriini ja valget granuleeritud suhkrut. MSG-d lisatakse umami maitse parandamiseks ja ränidioksiid on lisatud ka paakumisvastase ainena-, mis võib tõhusalt takistada toote paakumist.

|
Toote nimi: |
Komposiitne mereandide pulber |
|
Välimus: |
Pruun pulber |
|
Lõhn: |
Iseloomulik maitse |
|
MOQ: |
100 kg |
|
Pakkimine: |
20kg/karp |
|
Hoiustamine: |
Suletud, valgus{0}}kindel, jahe ja kuiv hoiukoht |
|
Säilivusaeg: |
Nõuetekohase ladustamise korral 12 kuud. |
|
Sertifikaat: |
ISO9001, FSSC22000 jne |
|
Soovitatav annus: |
0,5–3% soovitatav lisand (0,5–1% suppidele/kastmetele; 1–3% suupistetele/lihatoodetele) |

|
Toote nimetus: Composite Seafood Powder |
|
|
Üksused |
Spetsifikatsioon |
|
Välimus: |
Pruun pulber, ei paakuks |
|
Maitse: |
Iseloomulik maitse, ilma kõrval{0}}lõhnata |
|
Lisand: |
Palja silmaga ei ole nähtavaid võõraid lisandeid |
|
Kaod kuivamisel: |
NMT 8,00 g/100g |
|
NaCl: |
12.00±2.00 g/100g |
|
Plumbum: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Arseen: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Plaatide koguarv: |
NMT 30 000 cfu/g |
|
Kolibakterid: |
NMT 0,30 mpn/g |
|
Salmonella: |
n=5,c=0,m=0,M- |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5,c=2,m=100 cfu/g,M=10,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5,c=1,m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |

Maitseainete tootmine
Seda saab vahetult kasutada selliste maitseainete valmistamisel, nagu mereandidest valmistatud sojakaste, kuuma poti põhi ja kiirnuudlite maitseainepakid. Oma rikkaliku ja stabiilse mereandide maitsega täiustab see toodete umami kihte, lihtsustab tootmisprotsessi, välistab vajaduse mitme mereandide lisatooraine järele ja vähendab üldkulusid.
Lihatoodete töötlemine
Selle lisamine lihatoodete (nt kalatofu, mereannipallid ja kalavorstid) töötlemisele võib tugevdada toodetele iseloomulikku mereannimaitset, varjata tooraine enda kalalõhna, täiendada samal ajal toitaineid, näiteks valku, optimeerida toodete maitset ja maitseomadusi ning rahuldada tööstusliku masstootmise vajadusi.
Toitlustusroogade valmistamine
See sobib mereandide valmistamiseks. See võib kiiresti maitset parandada, kui piserdada või segada supi sisse ilma värskeid mereande eelnevalt ette valmistamata. Toiming on mugav ja tõhus, mis aitab köögil roogade maitset stabiliseerida ja serveerimise efektiivsust parandada.
SuupisteUurimine&Areng
Kui see lisatakse suupistetele, nagu krevetikrõpsud, krabi{0}}maitselised kartulikrõpsud ja paisutatud suupisted, võib see anda toodetele puhta mereandide maitse, rahuldada tarbijate nõudlust maitsestatud suupistete järele ja rikastada toodete maitset koos teiste maitseainetega.
Aquafeedi koostis
Seda kasutatakse kalade, krevettide, krabide ja muude veeorganismide veesööda tootmisel. Selle rikkalik mereandide maitse võib märkimisväärselt parandada sööda maitset, meelitada veeloomi sööma ja täiendada toitaineid, nagu aminohapped ja mineraalid, et soodustada veeloomade tervislikku kasvu.

Maitse tugevdamine
See annab naturaalse mereandide maitse ja sobib maitseaineteks, nagu supipõhi, kastmepakikesed ja maitseainekastmed.
Toitumisalane rikastamine
See täiendab valke ja aminohappeid, suurendades toidu toiteväärtust. Seda kohaldatakse toidulisandite ja funktsionaalsete toitude puhul.
Mugav kasutada
Toodetud selliste protsesside abil nagu ensümolüüs ja pihustuskuivatus, on sellel peen pulbriline tekstuur suurepärase voolavusega, lahustub ja hajub kergesti.

Q1: Kaskomposiitmereannipulber põhjustab allergiat?
Komposiitmereandide pulber võib põhjustada allergiat, mille põhiallergeeniks on selle toorainest pärinevad mereandide valgukomponendid. Inimesed, kes on allergilised mereandide (nt krevetid, krabid ja kala) suhtes, võivad pärast seda toodet sisaldavate toitude tarbimist kogeda erinevaid allergilisi sümptomeid ning sellised rühmad peaksid seda rangelt vältima.
Q2:Kas mereandide komposiitpulber on ohutu?
Määruste kohaselt toodetud mereandide komposiitpulber on tavalistes kogustes tarbimisel ohutu. Õiguspärased tooted on valmistatud kvalifitseeritud mereandide toorainest, lisandite annused vastavad riiklikele toidustandarditele ning on läbinud raskmetallide, mikroorganismide ja muude saasteainete testid. Mereandide allergiaga inimesed peavad seda aga rangelt vältima.
Q3:Kas on võimalik pakkuda mereandide liitpulbri näidiseid?
Healthdream suudab tarnida mereandide liitpulbri näidiseid. Proovi läbimise MOQ on 100 kg. Täpsema teabe saamiseks võtke ühendust Healthdreami meeskonnaga.
Kuum tags: komposiit mereandide pulber, Hiina komposiit mereannipulbri tootjad, tarnijad, tehas
Küsi pakkumist



